흑백요리사 백수저 식당 리스트 여경래 최현석 박준우 오세득 장호준

 

 

넷플릭스에서 글로벌 1위를 차지한 프로그램 '흑백요리사'에 출연한 20명의 백수저 셰프들 중 여경래, 최현석, 박준우, 오세득, 장호준 셰프가 운영하는 식당들을 소개합니다. 이 셰프들이 선보이는 개성 넘치는 요리와 그들만의 특별한 이야기를 통해 새로운 미식의 세계를 경험해보세요.

백수저 여경래 - 홍보각

40년 경력의 중식 그랜드 마스터 여경래 셰프의 솜씨로 선보이는 보배와 같은 정통 중국 요리

• 위치: 서울시 강남구 봉은사로 130, 그랜드 앰배서더 호텔
• 전화번호: 0507-1381-6479
• 영업시간: 매일 점심 12:00~15:00, 저녁 18:00~21:30, 라스트오더 20:00
• 주요 메뉴: 불도장, 모자새우,탕수육
• 예약 방법: 캐치테이블을 통해 예약 가능 👉 예약 바로가기 👈
• 후기 요약: 대한민국 중식계를 대표하는 여경래 셰프가 운영하는 전통 중식 레스토랑으로, 미슐랭 가이드에 추천된 바 있다. 👉 방문자 후기 더 보기 👈

홍보각 : 네이버

사진 출처: 캐치테이블

백수저 최현석 - 쵸이닷

대한민국 대표 스타셰프 최현석 셰프의 독창적인 요리를 즐길 수 있는 이탈리안 기반의 파인 다이닝

• 위치: 서울시 강남구 도산대로 457, 앙스돔빌딩 3층
• 전화번호: 02-518-0318
• 영업시간: 매일 점심 12:00~15:00, 저녁 18:00~22:00
• 주요 메뉴: 런치 코스(9만8천원), 4코스(9만8천원), 디너 코스(19만8천원)
• 예약 방법: 캐치테이블로 예약 가능 👉 예약 바로가기 👈
• 후기 요약: 최현석 셰프의 창의적 요리와 세련된 프레젠테이션으로 유명한 레스토랑이다. 👉 방문자 후기 더 보기 👈

쵸이닷 : 네이버

사진 출처: 캐치테이블

백수저  박준우 - 오쁘띠베르

마스터 셰프 코리아 시즌 1에서 준우승한 박준우 셰프의 서촌에서 만날 수 있는 디저트카페. 다른 카페와 달리 커피, 와인, 맥주 등 다양한 음료를 디저트 또는 간단한 안주로 종일 즐기는 유럽식 카페. 성시경 먹을텐데 출연.

• 위치: 서울시 종로구 자하문로 47-1
• 전화번호: 02-735-7569
• 영업시간: 일~월(12:00~21:00), 수~토(12:00~23:00), 화요일 영업은 매장 문의 필요
• 주요 메뉴: 프렌치 디저트, 와인 바
• 예약 방법: 별도 예약 없는 현장 웨이팅 방식
• 후기 요약: 유럽 스타일의 디저트와 와인을 즐길 수 있는 고급 디저트 바로 유명하다. 👉 방문자 후기 더 보기 👈
• 오쁘띠베르의 인스타그램에서 실시간 소식을 빠르게 받아보실 수 있습니다. 👉 오쁘띠베르 인스타그램 바로가기 👈

오쁘띠베르 : 네이버

 

사진출처: 오쁘띠베르 페이스북

백수저 오세득 - 오팬파이어

하이브리드 스타 셰프 오세득 셰프가 최초로 선보이는 한국식 빠에야 오팬파이어

• 위치: 제주특별자치도 제주시 조천읍 남조로 1781
• 전화번호: 010-2181-1119
• 영업시간: 점심 10:30~15:00, 저녁 16:30~20:00. 화요일 영업시간은 매장 문의 필요
• 주요 메뉴: 황딱타이거 빠에야, 갈비 빠에야
• 예약 방법: 캐치테이블을 통한 예약 가능 👉 예약 바로가기 👈
• 후기 요약: 오세득 셰프는 프렌치 요리를 제주 특산물과 결합해 독창적인 하이브리드 요리를 선보인다. 친밀과 오팬파이어 모두 제주의 신선한 재료를 중심으로 창의적인 요리를 제공하며, 특히 해산물을 활용한 요리가 인기. 👉 방문자 후기 더 보기 👈

오팬파이어 : 네이버

사진 출처: 캐치테이블

 

백수저 장호준 - 네기 라이브

유명 호텔 일식당 출신 장호준 셰프의 제철 식재료와 갑각류를 기반으로 펼쳐내는 라이브한 일본요리 코스

위치: 서울 성동구 성수이로 97 5층

전화번호: 02-466-2490

영업시간: 점심 12:00~14:00, 저녁 19:00~22:00(매주 일요일 정기휴무)

주요 메뉴: 런치 코스(15만), 디너 코스(25만)

예약 방법: 캐치테이블 예약 필수 👉 예약 바로가기 👈

후기 요약: 장호준 셰프가 운영하는 네기라이브는 일본 요리의 정통성을 살린 고급 코스요리로 유명하다.👉 방문자 후기 더 보기 👈

네기라이브 : 네이버

사진 출처: 캐치테이블

 

이상 흑백요리사의 백수저 셰프인 여경래, 최현석, 박준우, 오세득, 장호준 셰프의 식당 정보를 알아봤습니다. 나머지 백수저 셰프들의 식당이 궁금하신 분들은 다음 포스팅도 참고해주세요.

 

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